L-阿拉伯糖

L-阿拉伯糖(L-Arabinose)是一种左旋单糖,是五碳糖,经过复杂工艺才能在植物中提取。低热量,难以被消化道吸收。 2008年我国卫生部第12号公告批准阿拉伯糖为新资源食品。

低聚木糖

低聚木糖很难为人体消化酶所分解。实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉积。

木糖

木糖不被消化吸收,没有能量值。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。

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